{"title":"Éditions TROP MAD","description":"","products":[{"product_id":"vive-les-patates","title":"Vive les patates !","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\r\n\u003cp\u003eManifeste pour des pommes de terre très gourmandes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn 70 recettes, Nathalie Beauvais va vous démontrer que les patates ne se mangent pas qu’en frite ou purée. La pomme de terre deviendra bientôt l’atout culinaire de vos salades, soupes, galettes, gnocchi, gratins, tartes,... de vos plats complets ou garnitures, voire de vos pains et pourquoi pas de vos desserts !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEncore faut-il savoir les choisir et les cuisiner ! Pour cela, Nathalie a questionné ses producteurs (en bio bien sûr), a beaucoup lu et surtout cuisiné la pomme de terre depuis de nombreuses années, que ce soit à son restaurant, lors de ses cours ou pour régaler famille et amis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSi la patate vient d’Amérique, elle se marie fort bien avec les produits d’Armorique ! Et Nathalie la Bretonne vous le démontrera avec des recettes simples et clairement expliquées que ce soit à base de poissons, crustacés, cochon, volailles ou autres légumes de sa région. Le tout avec des recettes aux deux tiers sans gluten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBref, après la lecture de ce livre, vous connaîtrez enfin tout le bonheur de cuisiner la patate et vous la servirez fièrement à tous vos convives en manifestant clairement votre joie par un vibrant « Vive les Patates ! ».\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675818684655,"sku":"CB-NB01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/CB-NB01-COUV-3D.jpg?v=1719779747"},{"product_id":"best-of-breizh-les-incontournables-de-la-cuisine-bretonne","title":"Best of Breizh ! - Les incontournables de la cuisine bretonne","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\n\u003cp\u003eNathalie Beauvais vous offre les incontournables, aux classiques de la cuisine bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNouveau défi pour la Chef bretonne : après avoir inventé moult recettes autour de tous les bons produits bretons, Nathalie propose cette fois de goûter aux grands classique de la cuisine bretonne, soit 80 recettes (dont 60 inédites) pour un voyage culinaire très breizh qui vous mènera de la cotriade au kouign amann, du kig ha farz au gâteau breton, des galettes de sarazin au filet de bar sauce cancalaise.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOn va se régaler !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675819536623,"sku":"CB-NB02","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/CB-NB02.jpg?v=1719568012"},{"product_id":"simplement-mad","title":"Simplement Mad !","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\r\n\u003cp\u003eManifeste pour le Droit à des recettes simples, bonnes et bretonnes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour son 9ème livre de cuisine gourmande, Nathalie Beauvais a choisi cette fois, de vous faire saliver avec de bonnes petites recettes simples, rapides, et qui privilégient comme toujours les bons produits de sa région préférée, la Bretagne !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQui n'a pas connu ce moment très critique du \"que faire à manger !\" accompagné du \"je n'ai pas le temps pour, trop dur...\". Mais la révolution est en marche : voici enfin la solution culinaire à tous vos problèmes qui règalera petits et grands à tout moment, pour vos repas sur le pouce ou vos grands dîners.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa chef bretonne vous propose 90 recettes inédites, faciles et claires (avec conseils et astuces) pour des soupes, des salades, des tartines, des crêpes farcies, des plats végétariens, vegan ou sans gluten (vive le sarrasin !), des recettes inratables de poissons, coquillages et crustacés, des recettes de viande sans prise de tête et de desserts tout simplement mad !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEt comme pour ses autres livres, Nathalie a choisi pour l'accord mets et vins, un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine : son mari Arnaud.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675846308079,"sku":"CB-NB03","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/CB-NB03-COUV-3D.jpg?v=1719778409"},{"product_id":"vive-l-apero-breizh","title":"Vive l'apéro breizh !","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\r\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\r\n\u003cdiv\u003eSi vous en avez un peu marre de sortir cacahuètes grillées et chips pour accueillir vos amis, ce livre est fait pour vous ! Avec plus de \u003cstrong\u003e100 recettes apéritives salées et sucrées\u003c\/strong\u003e, la cheffe Nathalie Beauvais vous offre des idées gourmandes pour accompagner vos apéritifs, vos buffets et vos brunchs, à partir de tous les\u003cstrong\u003e bons ingrédients bretons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003eComme toujours avec Nathalie, les recettes sont \u003cstrong\u003esimples, clairement expliquées et bien sûr rapides\u003c\/strong\u003e, car l’heure de l’apéro n’attend pas ! De plus, deux tiers des recettes sont \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evégétariennes\u003c\/strong\u003e : de quoi ravir tout le monde !\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003ePour ce huitième livre de la collection gourmande « Vive le Goût ! », Nathalie s’est entourée de \u003cstrong\u003etrois membres très gourmands de sa famille\u003c\/strong\u003e : Matej, son gendre lui-même chef, Arnaud, son mari, ainsi qu’Emilie, leur fille, tous les deux sommeliers et qui ont créé spécialement pour ce livre \u003cstrong\u003e40 cocktails apéritifs originaux\u003c\/strong\u003e, avec ou sans alcool, mais toujours aux forts accents bretons !\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAttention : ce livre peut communiquer du bonheur et rallonger sérieusement vos soirées ! \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44676338286831,"sku":"CB-NB04","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/CB-NB04-COUV-3D.jpg?v=1719779508"},{"product_id":"vive-les-legumes","title":"Vive les légumes !","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp\u003eDans ce troisième tome de notre collection \"Vive le goût !\", les légumes sont rois ! Ça tombe bien : Nathalie a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés. Et après plus de 25 ans de recherche culinaire gourmande approfondie, elle est heureuse aujourd’hui de communiquer sa passion, même aux plus réfractaires : tous ses chers ados qui l’entourent !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce livre, Nathalie a choisi une trentaine de légumes pour vous proposer 68 recettes inédites (des entrées, des plats et même des desserts), accessibles à tous, avec des idées, conseils et astuces très ingénieux parfois surprenants mais toujours savoureux.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour bien accompagner ses recettes, Nathalie a confié à un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine, Arnaud, son mari, le soin de vous concocter d’agréables accords entre mets et vins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887080948098,"sku":"TM-09","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/VIVE_LES_LEGUMES.png?v=1761749091"},{"product_id":"vive-ma-bretagne-gourmande","title":"Vive ma Bretagne gourmande !","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES MEILLEURES RECETTES BRETONNES DE LA CHEFFE NATHALIE BEAUVAIS !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Bretagne est pour beaucoup dans sa passion de la cuisine et a toujours été pour elle une grande source d’inspiration. Nathalie Beauvais, cheffe lorientaise réputée, a créé plus d’un millier de recettes tout au long de sa carrière dont un bon nombre éditées dans une vingtaine de livres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi a-t-elle eu l’envie de proposer aux gourmand·e·s de Bretagne du reste du monde ses 150 meilleures recettes, les plus emblématiques et les plus plébiscitées par ses lecteurs et clients, avec les incontournables de la cuisine bretonne mais aussi ses spécialités au bon goût breton !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez à cela sa façon unique d’expliquer clairement chaque étape, et vous voilà avec des recettes tout simplement inratables !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887229321602,"sku":"TM-17","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/VIVE_MA_BRETAGNE_GOURMANDE.png?v=1761749964"},{"product_id":"ar-seizh-bigoudenn-le-jeu-de-cartes-des-7-bigoudenes","title":"Ar Seizh Bigoudenn, le jeu de cartes des 7 Bigoudènes","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTous les cent ans, 7 vénérables bigoudènes se retrouvent afin de livrer une bataille culinaire titanesque. Entre saucisses et chou-fleur, fraises et caramel, serez vous celle qui cuisinera les meilleures galettes et crêpes ?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe concept\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003cem\u003eAr Seizh Bigoudenn\u003c\/em\u003e est un jeu rapide et amusant d’Henri et Marguerite Kermarrec, pour jouer en famille ou dans la cour de l’école (il tient dans une poche !). Loin des combats des jeux de cartes habituels, il s’agit ici de cuisiner des crêpes de blé noir et de froment, dont les noms des ingrédients sont également traduits en breton et dont les recettes ont été élaborées par Nathalie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe principe de jeu\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003cem\u003eAr Seizh Bigoudenn\u003c\/em\u003e est un jeu d’astuce, de bluff et de combinaison. Les joueurs doivent au cours de la partie composer des galettes et des crêpes, à l’aide d’ingrédients salés et sucrés. ils peuvent les composer librement, ou suivre le “menu”, où sont répertoriées les meilleures galettes, qui rapporteront plus de points en fin de partie. Pour ce faire, ils ont à leur disposition sept ustensibles de cuisine... qu’ils doivent partager. Chacun essaye donc de s’emparer de l’ustensible qui lui est nécessaire, mais celui-ci est également convoité par d’autres joueurs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de joueurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 3 à 5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée partie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 20 à 30 mn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÂge\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 8 ans et plus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de cartes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 55 cartes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921962156418,"sku":"TM-J02","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/LES_7_BIGOUDENS_1.png?v=1762270754"},{"product_id":"tenzor-ar-roue-korrigan-le-jeu-de-cartes-du-tresor-du-roi-korrigan","title":"Tenzor ar Roue Korrigan, le jeu de cartes du Trésor du Roi Korrigan","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Roi des Korrigans est parti. Il a séparé et caché son trésor partout dans la Grande Forêt. Sans plus attendre, les clans de Korrigans se mettent en quête du trésor, car à celui qui en retrouvera la plus grande partie, le Roi lègue sa couronne... A vous de jouer !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrincipe du jeu\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Tenzor ar roue Korrigan est un jeu de placement tactique. A chaque manche, les joueurs vont fouiller un haut lieu de la grande forêt, où sont cachées certaines parties du trésor. Pour cela ils doivent placer sur la surface de jeu leurs 5 cartes Korrigans. Parmi eux, certains peuvent effrayer les Korrigans adverses ou leur commander de se retourner face cachée. Au cours de la partie, chaque joueur va également rencontrer une ou plusieurs créatures légendaires, dont l’aide lui sera précieuse...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e2 jeux en 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : avec les 55 cartes du jeu, vous pouvez soit suivre la règle indiquée sur la notice, ou bien décider de jouer au jeu des 5 familles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe quoi satisfaire les plus jeunes...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de joueurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e : 2 à 5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée partie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 20 à 30 mn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÂge\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 8 ans et plus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de cartes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 55 cartes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921981751682,"sku":"TM-J01","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/LE_TRESOR_DU_ROI_KORRIGAN_1.png?v=1762270988"},{"product_id":"vive-les-coquillages-et-crustaces","title":"Vive les coquillages et crustacés !","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGourmand World Cookbook Award 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElu 2ème Meilleur Livre de Cuisine au Monde Catégorie \"Fish \u0026amp; Seafood\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e« Quand différences et expériences de deux Chefs s’unissent pour le même goût de la cuisine aux fruits de mer, c’est une autre chanson gourmande qui s’offre à vous ! » Voilà deux Chefs bretons qui s’entendent à merveille et tout particulièrement quand vous venez à leur parler de coquillages et crustacés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56509588603266,"sku":"TM-13","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/Vive-les-coquillages-et-crustaces.jpg?v=1774439549"},{"product_id":"recettes-ecogourmandes","title":"Recettes EcoGourmandes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'alimentation contribue à un quart des émissions de gaz à effet de serre. Donc, pour qui aime la planète, venir à changer quelques pratiques sans pour autant perdre le goût des bonnes choses est une belle problématique ! Pour y répondre : deux Cheffes de deux générations, de deux territoires - armor et argoat, mer et terre en breton - mais avec un même appétit pour des recettes simples, rapides, pleines de saveurs et au bon goût breton. Bref, devenir écogourmand.e.s, cela s'apprend et Marion et Nathalie seront là pour vous guider autour de 90 recettes saines pour votre santé, saines pour la planète !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trop Mad !","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56582436192642,"sku":"TM-16","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0658\/3279\/files\/TM-16.webp?v=1776859698"}],"url":"https:\/\/palemon.fr\/collections\/editions-trop-mad.oembed","provider":"Palémon - PLM Diffusion","version":"1.0","type":"link"}